WSET® 葡萄酒第二級認證 第274期 台南週末班

活動簡介

需具備 WSET® 葡萄酒第二級認證 才可以報名。

由美國與臺灣資深的講師帶領，深入邏輯推理、內化系統品飲能力與鑽研風土人文。無論熱愛品味、社交與飲食文化、從事餐飲產業、認同系統學習、需要取得專家頭銜或有晉升需求，皆為適合挑戰的課程。

活動內容

• 深入解析葡萄酒種植及釀造的自然影響與人為因素
• 靈活應用種植、氣候、風土及釀造方式如何影響靜態葡萄酒的風格及其特徵
• 學習各國氣泡酒產區如何因不同的釀造方式，而產生風味與價格的不同
• 學習西班牙、葡萄牙及麝香葡萄酒加烈酒款的釀造方式及法規
• 實踐習得理論，應用在日常生活葡萄酒的選擇或專業上的推薦
• 品嚐多樣精選酒款，熟悉系統品飲技巧，提升視覺、味覺的辨識能力
• 6次課堂測驗及討論

獨家加碼內容

• 提供課前預習：每堂課結束後皆提供下一堂課的問答作業與輔助影片
• 提升寫作邏輯：贈送四次隨堂小考，由老師親自批閱並於課堂討論
• 模擬考見真章：緊接在最後一堂課之後提供一次完整模擬測驗
• 考試當天複習：考前安排1.5小時的寫作邏輯複習與盲飲練習

考試資訊

測驗題型

• 盲飲：2題盲飲，共30分鐘作答
• 理論：50題選擇題+4組問答題，共120分鐘作答

試卷語言：英文

成績級別

• 55% = Pass = 及格
• 70% = Pass with Merit = 良好
• 85% = Pass with Distinction = 優秀

＊理論與盲飲兩者皆需達到及格或以上，方可獲得認證

費用與報名

考試前請務必閱讀考試須知