
🥩醃肉多多量化生產專修班 老師:陳彥廷老師 日期:115/11/28(日) 時間:13:00~16:30 代收費用2600元 🏅此課程為商業版配方🏆 1.四川臘肉教做 2.馬告鹽趜鹹豬肉 3.川式麻辣香腸小辣 4.客家鹹豬肉(豬肉)
2026年11月28日 星期六
活動介紹

活動簡介
🥩醃肉多多量化生產專修班,由陳彥廷老師指導,教授商業版配方,包含四川臘肉、馬告鹽趜鹹豬肉、川式麻辣香腸及客家鹹豬肉製作,成品可真空冷凍保存販售。
活動內容
課程內容介紹:
●馬告和鹽趜介紹
●醃製醬料比例
●醃製肉的過程
●醃好肉處理與包裝
課程包含:
1.四川臘肉教做
2.馬告鹽趜鹹豬肉
3.川式麻辣香腸小辣
4.客家鹹豬肉(豬肉)
講者/表演者
老師:陳彥廷老師
時間與地點
日期:115/11/28(日)
時間:13:00~16:30
上課地點:桃園市寶山街210巷26號
費用與報名
代收費用2600元
注意事項
1.可於線上報名,並請於一週內繳費完成報名手續
2.課程嚴禁攜伴,僅限報名本人參加
3.取消報名請於前三日告知,否則恕無法退費僅保留空白講義
4.如課程取消上課會事前通知,如順利開課,則不另行通知上課!
❤️請自備保鮮盒或購物袋來裝成品❤️
主辦單位
楊麗萍



