旬味食光屋115.10.08(四)上午 王艷玲老師 北方麵點專修

旬味食光屋115.10.08(四)上午 王艷玲老師 北方麵點專修📅 課程時間：09:30 - 12:30（共 3 小時完整特訓）🏢 上課地點：桃園市平鎮區興華街101巷12弄1號🎨 旬味職人特企: 王艷玲老師・北方麵點專修喜歡牛肉捲餅、爆汁餡餅的朋友，這堂課一定要把握！這次特別邀請擁有 33年以上北方麵點經驗的王艷玲老師 親自授課，帶大家從餅皮、肉餡、包餡到煎製技巧完整學習，一次掌握北方麵點的關鍵手法，在家也能做出外酥內軟、鮮嫩多汁的好味道！🥟 本次課程內容：✅ 北方小單餅皮（牛肉捲餅專用）：燙麵製作，掌握外酥內軟的餅皮技巧✅ 牛肉餡餅（爆汁）：外皮酥脆、肉餡鮮嫩多汁，一口咬下滿滿湯汁✅ 豬肉餡餅（爆汁）：學習肉餡調製與鎖汁技巧，煎出金黃酥香的爆汁餡餅✅ 滷牛腱：選用上等牛腱心，搭配獨門滷包慢火浸滷，香氣十足✅ 調製甜麵醬：鹹甜適中、香氣濃郁，搭配牛肉捲餅更加美味🌟 課程重點技巧：老師將親自示範，餡餅肉餡如何打得鮮嫩多汁、餡餅怎麼包才不容易破，以及煎製時如何避免漏汁，從麵皮到內餡一步一步完整教學！💰 課程費用:$2,600元／人(為響應環保，請自備保冷袋及保鮮盒)🥟一堂課從 牛肉捲餅、爆汁餡餅到滷牛腱、甜麵醬 一次學起來，把老師多年累積的北方麵點技巧帶回家！❤️🔥 名額有限・額滿即止！喜歡北方麵食、想學會爆汁餡餅的朋友，趕快把握這次跟著 王艷玲老師 學習的機會，一起做出香噴噴、金黃酥脆的經典好味道！❤️無論是否完成繳費，無法參加課程時請務必於系統上取消(開課一周前)或跟聯繫教室取消本課程報名請先繳費，請於報名後一周內完成繳費以保留名額。繳費方式： 1. line pay： 加「旬味食光屋」好友，直接line pay， Line ID: Yihsiang1983 2. 匯款： 合作金庫銀行 慈文分行（代碼：006） 帳號：1092765424955 匯款後請務必加「旬味食光屋」Line好友，Line ID: leo24131.姓名(報名表上姓名，請盡可能使用中文報名)2.上課日期3.課程名稱(若同一課程有上午及下午班，請註明上午或下午)4.匯款日期5.帳號末五碼*若繳費後無法上課，請依下列規則退款或轉移課程，轉移課程需於六個月內完成轉帳退費一律扣15元手續費1.開課前7日取消報名，報名費退還全額或費用轉移至其他課程2.開課前4-6日取消報名，報名費退還八成，或費用轉移至其他課程3.開課前2-3日取消報名，報名費退還五成，費用無法轉移至其他課程4.開課前一天或當日取消，僅提供空白配方講義及成品，恕不退費，亦無法轉移課程