微光中的靈魂：Scintilla Wines​ 微光酒莊-釀酒師來台！

活動簡介

即使是微小的光、也能照亮人生微小的力量只要持續累積，最終能爆發出驚人的巨大能量。一堆小事情，看似微不足道、容易被忽略的日常碎片。當無數個微小的亮點、一堆生活的小事情堆疊在一起，就能燃燒成照亮整個人生的巨大能量。

Scintilla Wines​ 微光酒莊創辦人 James Madden 從餐飲業踏入自然酒世界，在澳洲阿德萊德山丘（Adelaide Hills）產區建立自己的品牌，以「Little Things」理念釀造兼具詩意與創意的自然酒。

活動內容

品酒講座與試飲

• 時間：2026年7月11日（六）下午2:00–5:00（GMT+8）
• 地點：尋俠堂葡萄酒鋪（臺北市文山區羅斯福路六段159巷一弄16號一樓）
• 講師：AndyDouglas（現任職於 Scintilla Wine 酒莊，曾於 Lucy M 與 Jauma Wine 擔任助理釀酒師，前主廚）
• 品酒費用：1700 元（兩人同行享9折優惠）
• 搭配餐點：無花果生菜沙拉、蒜油小花枝、西班牙烘蛋、法國麵包、起司拼盤

試飲酒款（當日另有特價）

酒款名稱	類型	產地	品種	定價
Scintilla Wines Cider 2024	蘋果氣泡酒	South Australia - Adelaide Hills	有機蘋果、Sauvignon Blanc 葡萄皮梗	1000 元
Scintilla Wines Elektrik Blanc 2024	電感白酒	South Australia - Adelaide Hills + McLaren Vale	60% Pinot Gris, 40% Savagnin	1400 元
Scintilla Wines COASTAL Savagnin 2024	海風薩瓦涅白酒	South Australia - McLaren Vale	Savagnin	1600 元
Scintilla Wines MV FOREVER STILL 2024	永恆靜止白酒	South Australia - Adelaide Hills	Chardonnay, Pinot Gris	1600 元
Scintilla Wines MOUNTAIN “Special Ferment” PINOT NOIR 2023	特釀黑皮諾紅酒	South Australia - Adelaide Hills	Pinot Noir	1700 元
Lucy Margaux Vino Rosso	經典紅酒	South Australia - Adelaide Hills	37% Merlot、25% Mourvedre、15% Syrah、13% Gamay、13% Cabernet Franc	1800 元

講者/ 表演者

AndyDouglas

• 現職：Scintilla Wine 酒莊助理釀酒師
• 經歷：曾任職於 Lucy M 與 Jauma Wine，前主廚（曾任職於阿德萊德知名 Iberia 餐廳）

時間與地點

• 日期：2026年7月11日（六）
• 時間：下午2:00–5:00（GMT+8）
• 地點：尋俠堂葡萄酒鋪
• 地址：臺北市文山區羅斯福路六段159巷一弄16號一樓

費用與報名

• 品酒費用：1700 元（兩人同行享9折優惠）
• 報名方式：
  • LINE PAY：掃描下方 QR Code
  • 中國信託銀行轉帳：(822) 314-540-329-665
• 注意事項：
  • 報名後請在三日內（含報名當日）匯款完成，並於 LINE 或臉書告知大名及末五碼，即完成報名
  • 逾期繳費者將自動取消報名，不另行通知
  • 活動日五天以前取消可全額退費，活動日前五天以內取消恕不退費

注意事項

• 報名後請在三日內（含報名當日）匯款完成，並於官方 LINE 或臉書告知大名及末五碼，以利完成報名
• 逾期繳交費用者，將自動取消報名，不另行通知
• 活動日五天以前取消可全額退費，活動日前五天以內取消恕不退費
• 客服專線：週二–週六 13:00–22:00，(02) 2930-6686、0920-050-828（堂主）