🔥鹹甜交織的完美層次Q餅專修課程🔥 老師：楊嘉期老師 日期：115.6.27（六） 時間：9:30 - 14:00 費用：2200元 品項： 1. 肉脯Q餅 2. 紫米東坡酥 餡料示範： 1. 東坡肉絲餡 2.紫米麻糬餡 🔥肉脯Q
活動介紹
🔥鹹甜交織的完美層次Q餅專修課程🔥老師：楊嘉期老師日期：115.6.27（六）時間：9:30 - 14:00費用：2200元品項：1. 肉脯Q餅2. 紫米東坡酥餡料示範：1. 東坡肉絲餡2.紫米麻糬餡🔥肉脯Q餅肉鬆Q餅是台灣非常受歡迎的傳統漢堡式糕餅，結合了香、甜、酥、Q、鹹五種層次感。其核心特色在於多層次的內餡，通常包含紅豆泥、麻糬（Q的來源）、肉脯（或肉鬆）以及鹹蛋黃。 記憶中的古早味，加上一點手作的溫度。這一次，我們要把香、甜、酥、Q鹹五種口感，全部揉進一顆圓潤的Q餅裡。金黃油酥皮：jimmy老師親授開酥技巧，教你揉出層次分明、化口性佳的漢餅皮。黃金內餡比例：嚴選台灣在地肉脯、軟Q拉絲麻🔥鹹甜交織的完美層次Q餅專修課程🔥 老師：楊嘉期老師 日期：115.6.27（六） 時間：9:30 - 14:00 費用：2200元 品項： 1. 肉脯Q餅 2. 紫米東坡酥 餡料示範： 1. 東坡肉絲餡 2.紫米麻糬餡 🔥肉脯Q活動日期：2026-06-27
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