課程行事曆
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活動介紹
活動簡介
本頁提供烘焙食品與傳統食品之長短期訓練課程資訊，列出課程名稱、開課日期、全期材料費，並提供線上報名連結。
活動內容
烘焙食品課程
| 課程名稱 | 開課日期 | 全期材料費 | 報名連結 |
|---|---|---|---|
| 藝術麵包工藝製作基礎班 | 115/02/03-115/02/04 (2天) | 4,000 | 線上報名 |
| 藝術麵包工藝製作進階班 | 115/02/05-115/02/06 (2天) | 4,000 | 線上報名 |
| 日本菓子學校麵包交流講習會A班 | 115/03/17-115/03/18 (2天) | 4,000 | 線上報名 |
| 日本菓子學校麵包交流講習會B班 | 115/03/19-115/03/20 (2天) | 4,000 | 線上報名 |
| 麵包製作基礎班 | 115/03/23-115/04/10 (3週) | 27,000 | 線上報名 |
| 歐式麵包製作班 | 115/04/13-115/05/01 (3週) | 27,000 | 線上報名 |
| 麵包應用製作班 | 115/05/04-115/05/22 (3週) | 27,000 | 線上報名 |
| 麵包製作基礎班 (第二期) | 115/06/01-115/06/19 (3週) | 27,000 | 線上報名 |
| 歐式麵包製作班 (第二期) | 115/06/29-115/07/17 (3週) | 27,000 | 線上報名 |
| The Art of Ice Cream-冰淇淋甜點設計基礎班 | 115/02/26-115/02/27 (2天) | 5,000 | 線上報名 |
| 歐式點心製作班 | 115/03/02-115/03/27 (4週) | 36,000 | 線上報名 |
| 西點蛋糕製作基礎班 | 115/03/30-115/04/24 (4週) | 36,000 | 線上報名 |
| 歐式點心製作班 (第二期) | 115/04/27-115/05/22 (4週) | 36,000 | 線上報名 |
| 抹出甜美力-二日蛋糕裝飾入門班 | 115/05/26-115/05/27 (2天) | 5,000 | 線上報名 |
| 西點蛋糕製作基礎班 (第二期) | 115/06/01-115/06/26 (4週) | 36,000 | 線上報名 |
傳統食品課程
| 課程名稱 | 開課日期 | 全期材料費 | 報名連結 |
|---|---|---|---|
| A水調麵食班 | 115年03月02日至03月13日 | 18,000 | 線上報名 |
| B發酵麵食班 | 115年03月23日至04月03日 | 18,000 | 線上報名 |
| C中式糕餅班 | 115年04月13日至04月24日 | 18,000 | 線上報名 |
| D手工糖果班 | 115年05月04日至05月15日 | 18,000 | 線上報名 |
| E米食加工班 | 115年05月18日至05月22日 | 10,000 | 線上報名 |
| F豆品素料班 | 115年05月25日至05月29日 | 10,000 | 線上報名 |
| G肉製品加工班 | 115年06月01日至06月12日 | 25,000 | 線上報名 |
費用與報名
所有課程之全期材料費已於上表列出，報名請點擊對應的「線上報名」連結完成。
注意事項
- 1、一週以上套裝課程，可報訓單週課程，單週開班行事曆下表查閱。
- 2、短期講習會講師及課程規劃中，最新訊息將即時公佈，請留意本所網頁。
- 3、為提供更佳教學品質，本中心保留課程調整權利，若有內容更動，將以最新公告為準。
