旬味食光屋115.10.02 (五) 下午 林成老師 新潮流蔬食・經典蕃茄紅燒麵

活動內容

課程將教導大家用日常食材，做出香氣十足、滋味醇厚的經典蔬食料理，涵蓋以下內容：

• 人氣主打｜番茄天香紅燒麵：以番茄與蔬食食材熬出濃鬱湯頭，搭配素牛肉麵的豐富口感，香醇不膩、越吃越涮嘴。更教授「可冷凍調理包」製作方式，在家也能隨時享用一碗熱騰騰的好味道。
• 經典配角｜炒酸菜製作：紅燒麵怎麼能少了酸菜！教你炒出鹹香酸爽、香氣迷人的經典風味，搭麵、配飯都超開胃。
• 甜蜜加碼｜福圓藜麥紅豆甜米糕：Q 糯米糕結合紅豆、福圓與藜麥，特別傳授「炒糖手法」，甜香濃鬱、口感豐富，是讓人忍不住再吃一塊的幸福古早味。

時間與地點

• 活動日期：2026-10-02
• 課程時間：13:30～16:30 (共 3 小時扎實特訓)
• 上課地點：桃園市平鎮區興華街 101 巷 12 弄 1 號

費用與報名

• 研習費用：$2,200／人
• 備註：為響應環保，請自備保冷袋及保鮮盒。

注意事項

• 本課程報名請先繳費，請於報名後一週內完成繳費以保留名額。
• 無論是否完成繳費，無法參加課程時請務必於系統上取消 (開課一週前) 或跟聯繫教室取消。
• 轉帳退費一律扣 15 元手續費。
• 取消規則如下：
  1. 開課前 7 日取消報名，報名費退還全額或費用轉移至其他課程。
  2. 開課前 4-6 日取消報名，報名費退還八成，或費用轉移至其他課程。
  3. 開課前 2-3 日取消報名，報名費退還五成，費用無法轉移至其他課程。
  4. 開課前一天或當日取消，僅提供空白配方講義及成品，恕不退費，亦無法轉移課程。
• 名額有限・額滿即止！
• 若繳費後無法上課，請依下列規則退款或轉移課程，轉移課程需於六個月內完成。