雲林縣農會｜台西天氣芹 菜頭正著時 食農教育體驗活動

活動簡介

你知道臺灣少見的「有機西洋芹」，其實就在雲林臺西種植嗎？🥬 你知道紅蘿蔔除了橘色，還有彩色品種，而且甜度與營養各有不同嗎？🥕 你知道從田裡採收的蔬菜，如何一路走向餐桌，成為健康料理的一部分嗎？

🌿 臺西天氣芹・菜頭正著時｜產地食農體驗 🌿 走進雲林東勢與臺西的田野，認識友善耕作的環境，親手採收有機紅蘿蔔與彩色蘿蔔，感受土地的真實滋味；接著前往有機農場，深入瞭解稀有有機西洋芹的栽培管理與採收流程，並觀摩蔬菜從採收到包裝出貨的過程。最後透過「健康蔬果汁DIY」，用紅蘿蔔與西洋芹調製天然蔬果飲，從味覺、視覺到實作，走進食農教育的生活實踐。中午還能品嚐運用在地食材製作的特色料理 🍽️ 從產地到餐桌，一次體驗！

活動內容

📚 課程亮點

• 🥕 採收有機紅蘿蔔與彩色紅蘿蔔
• 🥬 認識並採收稀有有機西洋芹
• 👨‍🌾 農場導覽與有機栽培解說
• 🥤 紅蘿蔔＋西洋芹健康蔬果汁DIY
• 🍽️ 品嚐在地食材特色料理
• 🎟 現場可使用農產品折價券

🕒 活動流程

09:15–09:30　報到
09:30–10:20　採收有機紅蘿蔔體驗（八田有機農場東勢園區（https://maps.app.goo.gl/MMpDEaCsMyjS9mvZ7）
10:35–11:25　有機西洋芹導覽與採收（汯蒝有機農場（ https://maps.app.goo.gl/83EK2heaoMn6otNu9）
11:35–12:35　在地特色料理午餐（臺西鄉農會文蛤館（臺西安海宮旁 https://maps.app.goo.gl/otbD6Wk7x9AWHhTw8）
12:35–13:30　有機紅蘿蔔及西洋芹蔬果汁DIY體驗
13:30　　　　賦歸

時間與地點

活動時間｜ 115年3月13日（五）09:15–13:30

活動地點｜
1️⃣ 八田有機農場東勢園區（https://maps.app.goo.gl/MMpDEaCsMyjS9mvZ7）
2️⃣ 汯蒝有機農場（ https://maps.app.goo.gl/83EK2heaoMn6otNu9）
3️⃣ 臺西鄉農會文蛤館（臺西安海宮旁 https://maps.app.goo.gl/otbD6Wk7x9AWHhTw8）

👉 各場域間需自行開車移動

費用與報名

推廣優惠價 NT$350／人（含課程材料、講師費、午餐、個人旅遊保險與其他相關費用）

注意事項

• 請穿著輕便、耐髒之服裝及運動鞋，並做好防曬準備。
• 活動包含戶外採收體驗，請配合工作人員及農場指引。
• 若有特殊飲食需求或食物過敏，請於報名時備註。
• 採收作物依當日生長狀況調整，敬請理解。
• 請準時集合，逾時未到視同放棄，恕不退費。

🔺 如需取消報名，請參考以下退費標準：

• ✔ 7 日前通知：全額退費（扣手續費 NT$30）
• ✔ 3 日前通知：退報名費用的50%（扣手續費 NT$30）
• ❌ 前 1 日內取消或缺席：不予退費

🔺 名額可自行轉讓，請務必來電告知修改資訊

🔺 若因人數不足、天候不佳或其他不可抗力因素，主辦單位得取消活動並辦理全額退費。

🔺 主辦單位保留最終調整權利

主辦單位保有最終修改、變更、活動解釋及取消本活動之權利。如活動前遇颱風或其他不可抗力因素，基於安全考量，主辦單位得決定活動延期或取消，並於活動前公告於雲林縣農會官網

主辦單位

雲林縣農會