2025日本厚肉冬菇料理 - 限定活動

活動簡介

無論是煲湯、燉煮、熱炒、酥炸或燒烤，香菇總能以獨特迷人的香氣與彈嫩口感。為料理提升風味、增添層次，既能成為主角，也能完美襯託各式食材。膳食纖維豐富、營養滿分，是料理不可或缺的靈魂。

這次，我們將以「日本厚肉冬菇」為主角，結合濃鬱辛香的墨西哥風味，讓香菇的鮮味與異國香料激盪出驚喜滋味。日式和風融合墨式創新風情，每一口都要帶你重新發現香菇的無限魅力！

活動內容

當日手作MENU：

• 墨西哥辣菇捲餅
• 香菇起司烤餅
• 墨西哥風辣豆湯
• 香草冰淇淋佐花生醬

〈 活動課程使用：日本厚肉冬菇 〉

講者/表演者

活動嘉賓：「有限會社飯幹商店 Mr. Mushroom 香菇先生」

本次活動特別邀請 - Mr. Mushroom 香菇先生，親自分享椴木香菇從栽培到收成的珍貴歷程。一起感受來自山林間的自然氣息，完成一趟「從產地到餐桌」的自然饗宴。用雙手、創意與風味，開啟香菇新風味！

時間與地點

• 活動時間： 2025/12/5(五) 11:00~13:00
• 地點： ABC Cooking Studio 南港教室
• 地址： 臺北市南港區南港路三段 52 號

費用與報名

• 費用： 500 元 或 ABC 點數 700 點
• 對象： ABC 會員限定
• 報名方式： 名額有限，報名以先完成繳費者優先。若電話/現場報名後三天內未繳款，預約即自動取消。

注意事項

1. 本活動限定 ABC 會員報名參加。
2. 名額有限，報名以先完成繳費者優先。若電話/現場報名後三天內未繳款，預約即自動取消。
3. 本活動除了手作料理外，還會有日本香菇相關知識及商品的介紹。
4. ABC Cooking Studio 保有更改活動細節的權利。