客家 茶食文化系列課程

活動簡介

由知名台灣民俗與客家文化專家劉還月老師授課，透過課程介紹及料理實作，帶領學員體驗「茶生活、食當季、習風土」的客家食農教育與手作體驗。

活動內容

課程包含三堂課，可單堂報名，名額各 20 人，10 人成班。

• 巧月課：08/16(日) 9:30-15:30，主題為「當季青草茶與七巧粥」
• 桂月課：10/03(六) 9:30-15:30，主題為「黑茶與紅棗料理」
• 葭月課：11/14(六) 9:30-15:30，主題為「蘿蔔皮茶或仙草茶與冬令進補料理」

時間與地點

• 時間：
  • 巧月課：08/16(日) 9:30-15:30
  • 桂月課：10/03(六) 9:30-15:30
  • 葭月課：11/14(六) 9:30-15:30
• 地點：新北市客家文化園區(新北市三峽區隆恩街 239 號)

費用與報名

• 報名費用：

  • 任一單堂課：500 元
  • 3 人揪團報名：750 元 (平均 250 元/1 人)
  • 一次報名三堂課：1,000 元
  • 一次報名三堂課（平均）：2,250 元 (平均 750 元/1 人)

• 報名方式：7/10(五) 17:30 起一律線上報名，額滿即止。

• 材料費用：依課程不同於開課當日直接付予助理講師，課程前 5 天發送開課通知時一併告知。

注意事項

1. 研習期間請假或缺課不退還費用。
2. 經完成繳費手續者，如無不可抗拒之理由不予退費，並不得轉讓或尋人替補等情事 (若遇有不可抗力之重大事故者，則不在此限)。
3. 課程進行中僅限學員參加，不開放非學員旁聽，非親子課程屬性亦不得攜帶幼兒或學童參加。
4. 學員於研習中所創作之作品，得無償運用於業務推廣、園區收藏或活動宣傳，需配合同意本局活動成果展演或設攤展示等相關事宜。
5. 授課老師可依實際上課情況，微調課程內容，並協助配合本局活動成果展演及設攤等事宜。
6. 費用繳費收據請妥為保管，以供查核。
7. 報名人數單堂不足 10 位不予開班，如因人數不足未能開班者，均憑繳費收據辦理全額退費。
8. 報名堂數/報名費用請參見上方表格。
9. 3 人揪團報名須先各別填妥報名資料，並於下方欄位註記其他兩位團員姓名。
10. 報名日期及方式：7/10(五) 17:30 起一律線上報名，額滿即止，成功送出報名表並繳交報名費即完成報名程序。
11. 洽詢電話：(02)2672-9996 #302 鍾小姐