115文山社大 × 木柵茶山 - 食農教育種子學員招募

🌿 115文山社大 × 木柵茶山🍃 食農教育種子學員招募 🍃用一片茶葉，串連土地、生態、飲食與生活！！文山社大邀請您走進木柵茶山，參與為期三個整天的食農教育培力課程。從茶文化、茶園生態到綠色療育與茶席敘事，帶領大家認識木柵茶山的產業特色，體驗茶與土地、生活之間的緊密連結。無論您關心食農教育、茶文化、生態環境，或希望將茶山體驗運用於生活與教學之中，都歡迎加入我們！▌活動資訊上課日期｜10/16、10/23、10/30，共三個全天上課時間｜上午9:30－下午4:30活動費用｜400元（含材料及保險）招募名額｜限額15名▌三日課程內容🍵 10/16（五）｜食農文化與茶葉風味從食農理念、農業議題及茶產業背景出發，認識茶葉製程、風味語彙與香氣辨識，建立茶文化及茶葉品評的基礎知識。講師｜張欣柔茶農、張恩沛茶農地點｜蟾蜍山食聚所地址｜臺北市大安區羅斯福路四段119巷78弄9號午餐｜午餐自理🌱 10/23（五）｜茶園生態與茶佐料理走入木柵茶山，認識茶樹品種、茶園生態及友善耕作方式，並透過茶佐料理探索茶與食材的搭配，感受在地茶文化的多元樣貌。講師｜陳威志茶農、王鵬老師地點｜天恩宮、威叔茶莊天恩宮｜臺北市文山區指南路三段38巷37-2號威叔茶莊｜臺北市文山區指南里指南路三段40巷36號午餐｜當天提供午餐交通｜請自行前往貓空上課地點🌿 10/30（五）｜茶山五感與茶席敘事透過自然覺察與五感體驗，認識綠色療育元素，並學習茶席設計及敘事表達，練習將茶山體驗轉化為具有溫度的分享內容。講師｜石佳蓉老師、羅敏玫老師地點｜六季香茶坊地址｜臺北市文山區指南里指南路三段34巷53號之1午餐｜當天提供午餐交通｜請自行前往貓空上課地點▌活動資訊上課日期｜10/16、10/23、10/30，共三個全天上課時間｜上午9:30－下午4:30活動費用｜400元（含材料及保險）招募名額｜限額15名#文山社大 #木柵茶山 #食農教育 #種子學員招募 #茶文化 #友善耕作 #綠色療育 #茶席