金門縣醫事人員115年『進食安全與咀嚼吞嚥障礙評估照護』 醫事人員人才培訓工作坊

活動簡介

金門縣醫事人員人才培訓工作坊旨在強化金門縣醫事人員於第一線服務中對咀嚼與吞嚥功能之專業認識與臨床應用能力。透過系統性教學，使醫師、營養師、護理師、語言治療師等相關專業更深入瞭解正常咀嚼與吞嚥的生理機制、咀嚼吞嚥障礙的成因、風險與對健康的影響，以及各專業於跨領域照護中的角色與功能分工。

活動內容

本工作坊分為初階課程與進階課程，包含理論教學、實作評估及篩檢實作。

初階課程

• 第一天 (2026/10/02)：涵蓋咀嚼吞嚥機能重建課題、評估與重建流程整合團隊合作模式、吞嚥過程之解剖生理機能、障礙發生機制、吞嚥及口腔機能低下評估與提升方法實作、自製口腔機能提升小工具、口腔衰弱與口腔乾燥的重要性介入。
• 第二天 (2026/10/03)：涵蓋語言治療師、營養師、護理師、藥師在吞嚥困難族群的角色功能及相關實作。

進階課程

• 第一天 (2026/11/08)：涵蓋安全進食擺位與進食協助技巧、IDDSI 的分級與運用、後測筆試及 OSCE 評估（OHAT 量表、舌苔指數、吞嚥功能評估、營養評估）。
• 篩檢實作 (2026/11/10)：包含場域實作個案篩檢、結果紀錄、問題討論與回饋。

講者/表演者

• 馮明珠：副院長、護理師
• 林晁瑞：主任、醫師
• 郭仲齊：語言治療師
• 詹筱微：營養師
• 趙嘉玲：組長、護理師
• 林士峰：物理冶療師
• 陳秀珊：主任、藥師

時間與地點

活動日期：2026/10/02 – 10/03、2026/11/08、2026/11/10

地點：金門醫院、金門縣衛生局衛生行政大樓 3 樓

注意事項

「【防詐騙、查課程，保障長照人員權益】長期照顧服務人員繼續教育課程查詢路徑(衛福部長照專區 https://1966.gov.tw 首頁>長照服務人員專區>繼續教育課程相關資源)」

主辦單位

金門縣衛生局

承辦單位：高雄市立小港醫院