蜉蝣麵粉工作室 邵世偉：名店級技法全攻略 多拿滋×鹽可頌｜多口味創作

活動簡介

名店等級技術全公開，從麵糰到成品，學習多拿滋與鹽可頌的製作技巧。

活動內容

包括麵糰柔軟度、奶油層次、折疊與桿捲、溫度管理等，並提供配方講義、材料與飲品。