[花蓮縣] 突破繁殖瓶頸！花蓮場研發山胡椒扦插與育苗技術 打造特色永續產業

活動簡介

農業部花蓮區農業改良場經過多年研究，成功將山胡椒種子發芽率提升至 70%，並於 113 年將技術轉移給秀林鄉公所推廣種植。技術落地的山胡椒於 115 年已成長結實，顯示當地土壤及氣候環境適合生長，產業前景可期。

活動內容

活動將介紹山胡椒的扦插繁殖技術與育苗方法，以突破植株不易繁殖的瓶頸。

• 扦插繁殖技術：透過無性繁殖複製優質母株，有效調控種苗的公母比例，確保農民種植的植株多數為具備結果能力的母株。
• 栽培輔導：持續深入部落，輔導農民進行自主採種、育苗、病蟲害管理等栽培技術。
• 副產物利用研究：著手山胡椒副產物（葉片與公花）的加工利用研究，比較不同月份及地點的精油萃取效率，期盼未來發展多元加工產品。

時間與地點

• 時間：115 年（具體日期與時間未於文中提及）
• 地點：秀林鄉（技術轉移與推廣地點）

費用與報名

文中未提及報名費用或報名方式。

注意事項

• 山胡椒在生物學上屬於「雌雄異株」植物，只有母株會開花結果。
• 幼苗期難辨公母，需種植 2 年開花後才能確定性別。
• 透過標準化扦插技術，能有效調控種苗的公母比例，降低農民種植風險。

主辦單位

農業部花蓮區農業改良場