松山區餐廳四人小聚｜Decade Bistro 拾年熟成所 熟成料理分享晚餐（自費 AA）

松山區餐廳四人小聚｜Decade Bistro 拾年熟成所 熟成料理分享晚餐（自費 AA）活動日期：2026-11-20 - BeClass 線上報名系統 Online Registration Form

松山區餐廳四人小聚｜Decade Bistro 拾年熟成所 熟成料理分享晚餐（自費 AA）

九月下旬和朋友四個人去了一趟敦化北路巷子裡的 Decade Bistro 拾年熟成所，菜和酒都很好，回來一直想再揪一次。這次乾脆開一張報名表，找同樣喜歡吃肉、喝一杯的朋友，一起坐滿一桌、把菜單多吃幾道。

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圖片來源：Decade Bistro 官網

📌 活動資訊

• 日期：2026 年 11 月 20 日（週五）晚上 18:30
• 地點：Decade Bistro 拾年熟成所｜台北市松山區敦化北路155巷117號（小巨蛋商圈一帶）
• 人數：一桌 4 人（含發起人），額滿即止
• 費用：現場依實際點餐自費 AA，本表不收任何費用
• 報名後由發起人另行聯繫確認，訂位以店家回覆為準

🍽 四個人怎麼點？這是我上次的點法

四個人最大的好處，是每道都能分著吃。上次（9/20 週日）我們的順序是「前菜兩道 → 熟成主餐兩道 → 甜點收尾」，份量剛好、節奏也舒服：

• 開場：油封蒜香麵包、香煎干貝｜蒜頭慢火油封後抹在剛出爐的酸種麵包上；干貝表面焦香、中心半熟。
• 配酒小點：松露薯條｜菜單形容它是「佐酒最危險的一道」，四個人一下就清空。
• 主角：45 日熟成肋眼｜堅果與奶油香很明顯，爐火直烤，佐海鹽與烤蒜，全桌公認第一名。
• 第二主餐：熟成鴨胸或慢烤羊小排｜鴨胸是櫻桃木煙燻佐紅酒無花果醬；羊小排三分熟上桌，第戎芥末配迷迭香。
• 甜點：熱巧克力熔岩｜70% 黑巧克力，要等十二分鐘，記得主餐吃到一半先點。

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45 日熟成肋眼｜圖片來源：Decade Bistro 官網

人數再多一點，招牌區還有「熟成丁骨（雙人份）」和適合佐酒共享的「拾年拼盤」可以考慮。完整品項建議先看 Decade Bistro 官網菜單，報名時可以在備註寫下你想吃的那一道。

🍷 喝什麼？

酒單有六十多支酒，單杯葡萄酒的說明裡就寫好了配什麼：巴羅洛配熟成紅肉、隆河希哈配羊排、勃根地夏多內配干貝。不想喝紅酒的人，可以點台灣精釀暴食蜂蜜小麥或嫉妒巧克力斯陶特；要開車的朋友也有無酒精氣泡飲。真的拿不定主意，就點「侍酒師今晚推薦」，把剩下的交給侍酒師。

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店內吧台｜圖片來源：Decade Bistro 官網

📝 報名須知

• 本活動為個人揪團、自費聚餐，非店家主辦
• 店家營業時間：週三～週日 17:00–22:00，週一、週二公休；電話 (02) 2700-1030
• 想自己另外約時間，也可以直接到 Decade Bistro 官網 查看訂位方式
• 未滿 18 歲請勿報名飲酒；喝酒不開車

＊本篇為 Decade Bistro 邀約合作，內容為實際用餐心得。
飲酒過量，有害健康；未滿 18 歲禁止飲酒。