
旬味食光屋115.10.28(三)上午 謝岳恩老師 超夯網路團購甜點
活動介紹

旬味食光屋115.10.28(三)上午 謝岳恩老師 超夯網路團購甜點活動日期:2026-10-28 - BeClass 線上報名系統 Online Registration Form
旬味食光屋115.10.28(三)上午 謝岳恩老師 超夯網路團購甜點
⌚️課程時間:9:00~12:30 (共3.5小時扎實特訓)
🏢 上課地點:桃園市平鎮區興華街101巷12弄1號
🎨旬味職人特企:
謝岳恩老師 💢《#超夯網路團購甜點》💢
香蕉巧克力蛋糕|台式黑糖長崎蛋糕
謝岳恩老師
👻蟹老闆👻 成人實作課
🔥香蕉巧克力蛋糕|蟹老闆私藏配方
曾登上電視節目推薦、長年熱銷的私藏甜點作品
㊙️本次課程將以「原版工法」完整呈現
經典不是偶然,是比例與細節的堆疊
當熟成香蕉遇上濃醇巧克力,
不是單純的搭配,而是風味的精準平衡
嚴選新鮮熟成香蕉
搭配「7分厚實、3分柔和」的濕潤濃韻巧克力蛋糕體
再輕抹滑順不膩口香堤
入口瞬間香氣釋放、層次堆疊
呈現細緻、乾淨、卻極具記憶點的經典風味
每一口,都是成熟甜點工藝的展現
人氣團購甜點原創配方
從內餡比例到口感層次 完整教學
不要錯過
🔥 台式黑糖長崎蛋糕|深焙香氣的極致表現
看似簡單,卻最考驗功力
以細緻海綿蛋糕體為基底
搭配獨家攪拌與比例控制技法
再透過關鍵㊙️核心工法
將黑糖的焦香、甜韻與深度完整釋放
口感濕潤卻不黏重,紮實卻不乾噎
入口會讓人驚呼
居然有著長崎蛋糕的組織、濕潤、細緻、Q彈口感
是一款會讓人「一吃就記住」的經典作品
想知道這特殊的製作烘烤技法嗎
課堂上讓您知道
📋課程主題:
✅巧克力蛋糕「實作」
✅蛋糕體夾層「實作」
✅打發香緹鮮奶油「示範」
✅台式黑糖長崎蛋糕「示範」
✅蛋糕熟成判斷
✅庫存方法提供
✅包裝方式提供
送禮、下午茶、彌月蛋糕、茶會
的明星商品
💰費用:2500$ (為響應環保,請自備保冷袋及保鮮盒)
帶品成品:
🌸6吋網紅香蕉巧克力蛋糕*1
🌸 台式黑糖長崎蛋糕 1條
想知道
熱銷排隊團購甜點
並風靡電視節目的經典之作
到底是什麼樣的迷人味道嗎?!
那就親手做一次,答案就在這堂課程裡喔
*無論是否完成繳費,無法參加課程時請務必於系統上取消(開課一周前)或跟聯繫教室取消
*本課程報名請先繳費,請於報名後一周內完成繳費以保留名額。
繳費方式:
1. line pay:
加「旬味食光屋」好友,直接line pay, Line ID: Yihsiang1983
2. 匯款:
合作金庫銀行 慈文分行(代碼:006)
匯款後請務必加「旬味食光屋」Line好友,Line ID: leo2413
1.姓名(報名表上姓名,請盡可能使用中文報名)
2.上課日期
3.課程名稱(若同一課程有上午及下午班,請註明上午或下午)
4.匯款日期
5.帳號末五碼
*若繳費後無法上課,請依下列規則退款或轉移課程,轉移課程需於六個月內完成
轉帳退費一律扣15元手續費
1.開課前7日取消報名,報名費退還全額或費用轉移至其他課程
2.開課前4-6日取消報名,報名費退還八成,或費用轉移至其他課程
3.開課前2-3日取消報名,報名費退還五成,費用無法轉移至其他課程
4.開課前一天或當日取消,僅提供空白配方講義及成品,恕不退費,亦無法轉移課程