WSET® 葡萄酒第二級認證 第288期 高雄週末班

活動簡介

WSET® 葡萄酒第二級認證課程，由酒研主辦，旨在引領學員從感官體驗到獨立思考，扎實獲得認證學習成果。課程強調細膩無價的品味哲學，適合希望系統學習葡萄酒知識的學員。

活動內容

課程涵蓋 30 個國際主流品種與風味特徵、全球 70 多個經典產區的風格和品質，以及影響葡萄酒風格與品質的因素。學員將學習理解從種植、釀造到熟成對酒的影響，並深度解析與應用 WSET 系統品飲指南。此外，課程還包含累積盲飲思路與實力、餐酒搭配理論與體驗（臺菜與葡萄酒的魅力）、解讀酒標術語與各國法定產區規範，以及葡萄酒窖藏與侍酒原則，並強調健康、安全與理性飲酒。

課程效益

上完課後，學員將獲得以下能力：

• 30 個國際主流品種與風味特徵
• 全球 70 多個經典產區的風格和品質
• 影響葡萄酒風格與品質的因素
• 理解從種植、釀造到熟成對酒的影響
• 深度解析與應用 WSET 系統品飲指南
• 累積盲飲思路與實力
• 餐酒搭配理論與體驗（臺菜與葡萄酒的魅力）
• 解讀酒標術語與各國法定產區規範
• 葡萄酒窖藏與侍酒原則
• 健康、安全與理性飲酒

時間與地點

• 時間：未提供
• 地點：未提供

費用與報名

• 報名方式：未提供
• 費用：未提供

注意事項

• 若以速成考照為目的，請勿報名，因為實力無法速成。
• 報名後不得更改教材語言（英文或繁體中文）。
• 考試前請務必閱讀考試須知。
• 每位學員享有測驗一次的權利，如需申請重考請參見 FAQ 說明。

課程規格

• 課堂時數：32 小時
• 教材：課本一套（英文或繁體中文擇一，報名後不得更改）、講義一本（內含雙語簡報、應試章程與學習成果）、WSET 葡萄酒第二級品鑑系統方法®卡片一張。
• 考試資訊：
  • 測驗題型：50 題選擇題，共 60 分鐘作答
  • 試卷語言：英文或繁體中文擇一，報名後不得更改
  • 成績級別：
    • 55% = Pass（及格）
    • 70% = Pass with Merit（良好）
    • 85% = Pass with Distinction（優秀）
  • 申請重考：每位學員享有測驗一次的權利，如需申請重考請參見 FAQ 說明。

教材證書

• 教材：
  • 課本一套：英文或繁體中文擇一，報名後不得更改
  • 講義一本：內含雙語簡報、應試章程與學習成果
  • WSET 葡萄酒第二級品鑑系統方法®卡片一張
• 證書：通過考試的學員將獲頒英文證書（數位）與徽章各一式。
• 品評酒杯：ISO 四入酒杯 + 客製手提盒裝。

誰適合這個課程？

• 全世界最超值有效的葡萄酒進修課程
• 跟著葡萄酒去旅行，探索各地風土人文到深度系統品飲
• 無論你是品味愛好者、熱愛社交與飲食文化、想投入餐飲事業或想明顯進步、認同系統學習或職場技能所需，這是最適合您進修的課程！

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標籤

• WSET® Level 2 Award in Wines
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