新竹市農會-國產豬肉食農教育活動

你每天吃豬肉，但你知道一頭豬有多少部位？不同部位又該怎麼料理才最美味嗎？這次我們不看影片、不讀課本，直接帶你走進現場，從屠體到分切，一次把豬肉徹底看懂！🎬 職人現場解說｜豬肉屠體 Show由專業師傅現場親自示範與講解，帶你近距離認識豬肉各部位的真面目。💰 活動費用｜1,100元🥩 嚴選國產豬肉 一份（部位隨機，享受驚喜）🌭 在地風味荔枝酒香腸 一份🍡 紮實彈牙貢丸 一份📅 活動時間：115年10月02日（五）09:00－16:00 09:00-09:10 報到、開場及活動介紹 新竹市農會 09:10-12:10 半隻豬屠體現場分切及認識豬肉部位 傳芳肉舖師傅 12:10-14:10 主廚介紹部位豬肉及烹調方式 豬肉饗宴 陳冠廷主廚 14:10-16:10 新竹市肉品協會食農教育課程 新竹貢丸DIY 新竹肉品市場 ⚠️ 溫馨提醒【屠體現場展示】本活動包含真實豬肉屠體展示與現場分切示範，若您對屠體或相關畫面較為敏感，請先審慎評估是否參加喔！想認識國產豬肉，別只停留在「吃過」。🐷 這一次，用一份材料費的價格，帶你從源頭一路看到餐桌！💰 報名匯款帳號銀行代碼: 600 94001-01-1003376（新竹市農會推廣部）聯繫方式: 03-5385254 (推廣部林小姐) 📢 報名前請留意以下事項： • 匯款完成後即代表成功報名，請確認後再匯款唷！活動報名後恕不退款 • 出發前7天，請完成匯款！ • 主辦單位保留課程內容或時間調整之權利。 • 活動期間將進行拍攝，照片或影片可能露出於「新竹市農會」臉書專頁。 • 若遇颱風等不可抗力因素，活動將自動取消，恕不另行通知。如有任何疑問，請洽推廣部03-5385254 林小姐
活動官網：https://www.facebook.com/hccfa.org.tw/?locale=zh_TW活動地點資訊地點：新竹市農會