115年臺南市衛生局長者共餐據點社區營養照護人員培訓課程

115年臺南市衛生局長者共餐據點社區營養照護人員培訓課程活動日期：2026-07-27 - BeClass 線上報名系統 Online Registration Form

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活動日期：2026-07-27

活動說明

長者共餐營養照護人員培訓課程時間地點及課程表如下：

一、課程時間：14:00-16:30

二、課程地點：

(一)第一場上課地點:臺南市政府衛生局東興辦公室(臺南市新營區東興路163號 5樓大禮堂)

(二)第二場上課地點: 臺南市安平區衛生所(臺南市安平區育平路310號2樓禮堂)

(三)第三場上課地點: 曾文市政願景園區(麻豆區南勢里168號 致遠樓1樓；曾文婦女福利服務中心)

(四)第四場上課地點: 臺南市政府衛生局林森辦公室(臺南市東區林森路一段418號 5樓大禮堂)

(五)第五場上課地點: 臺南市政府衛生局林森辦公室(臺南市東區林森路一段418號 5樓大禮堂)

(六)第六場上課地點: 臺南市政府衛生局林森辦公室(臺南市東區林森路一段418號 5樓大禮堂)

日        期

時           間

主                             題

依上述各場次時間

13:50-14:00

報到及前測填寫

14:00-14:10

簡介CAM CAM飲食計畫與成果分享

14:10-15:10

預防肌少症飲食(含預防口腔衰弱)

營養風險篩檢重要性

15:10-15:20

休息

15:20-16:20

健口操(影片帶動)

食材選擇、質地調整及烹調技巧-不只軟，還保有口感

冰箱食物管理(含食品衛生安全)

16:20-16:30

討論、滿意度調查及後測填寫

16:30

賦歸

活動地點資訊

第一場：臺南市政府衛生局東興辦公室5樓大禮堂：臺南市新營區東興路163號

第二場：臺南市安平區衛生所2樓禮堂：臺南市安平區育平路310號

第三場：曾文市政願景園區1樓婦女福利服務中心：麻豆區南勢里168號

第四場：臺南市政府衛生局林森辦公室5樓大禮堂：臺南市東區林森路一段418號

第五場：臺南市政府衛生局林森辦公室5樓大禮堂：臺南市東區林森路一段418號

報名前預先登入、快速管理報名狀態：

42

BeClass 線上報名系統

115年臺南市衛生局長者共餐據點社區營養照護人員培訓課程  (2026-07-27) (報名期限99.1天。)

※ 姓名

※ Email

※ 行動電話

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地址

※ 據點名稱(例如：佳里區漳州社區)

※ 是否參加過參加 3/6 CAMCAM飲食成果論壇

是
否

※ 115年CAMCAM計畫意願調查

願意，希望成為實驗組別 (據點自己烹煮供餐優先) 先做對照組別，參考其他據點成效 不願意 其它：

※ 參加場次

第一場：5月21日(四)臺南市政府衛生局東興辦公室5樓大禮堂 (尚餘: 32)

》報名期間 2026-04-15 08:00 至 2026-05-11 23:30

第二場：5月26日(二)臺南市安平區衛生所2樓禮堂 (尚餘: 35)

》報名期間 2026-04-15 08:00 至 2026-05-18 23:30

第三場：6月03日(三)曾文市政願景園區致遠樓1樓曾文婦女福利服務中心 (尚餘: 35)

》報名期間 2026-04-15 08:00 至 2026-05-22 23:30

第四場：7月13日(一)臺南市政府衛生局林森辦公室5樓大禮堂 (尚餘: 36)

》報名期間 2026-04-15 08:00 至 2026-06-29 23:30

第五場：7月27日(一)臺南市政府衛生局林森辦公室5樓大禮堂 (尚餘: 39)

》報名期間 2026-04-15 08:00 至 2026-07-13 23:30

第六場：7月31日(五)臺南市政府衛生局林森辦公室5樓大禮堂 (尚餘: 33)

》報名期間 2026-04-15 08:00 至 2026-07-20 23:30

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