用甜點說愛，零失敗手作獻禮 【免烤箱檸檬乳酪蛋糕＋誘人鹹甜米香酥】

活動簡介

用甜點說愛，零失敗手作獻禮【免烤箱檸檬乳酪蛋糕＋誘人鹹甜米香酥】課程目的為完整呈現臺灣農產好滋味，於母親節前夕特別企劃，選用在地「無毒黃檸檬×國產蜂蜜×優質好米」，將黃檸檬榨取的天然果汁與香氣四溢的檸檬皮作為靈魂，搭配蜂蜜調味，酸甜清爽、入口即化。不需烤箱，零門檻也能端出精品甜點；並以優質白米為基底，親手製作天然鹹甜調味，酥脆化口，製成滿載家鄉味的米香酥，讓媽媽重溫幸福回憶。

活動內容

課程包含兩道甜點製作：

1. 檸檬乳酪蛋糕：

   • 使用無毒黃檸檬榨取天然果汁與香氣
   • 搭配國產蜂蜜調味
   • 零烤箱門檻製作

2. 米香酥：

   • 以優質白米為基底
   • 製作天然鹹甜調味
   • 酥脆化口的口感

講者/表演者

臺南地區農會家政班萬能烘焙師－鄭琬襦班長，分享獨門步驟，即使第一次下廚也能輕鬆成功。

時間與地點

活動日期：2026-05-06
活動地點：中華用甜點說愛