荷蘭鍋料理 – 和風豬肋排燉蘿蔔 (Dutch Oven Cooking – Japanese‑style Pork Ribs Stewed with Radish)
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活動介紹
活動簡介
在 2016 年 3 月 10 日於福份山週末營舉辦的露營研習活動中，由協會燒烤達人 OKINAWA（石嶺優）示範荷蘭鍋料理，推出和風豬肋排燉蘿蔔。活動旨在分享野外烹飪技巧，利用荷蘭鍋的燉、煮、悶功能，保留肉鮮味並搭配清爽的菜頭。
活動內容
- 示範荷蘭鍋料理
- 推出和風豬肋排燉蘿蔔
- 分享野外烹飪技巧
- 利用荷蘭鍋的燉、煮、悶功能
- 保留肉鮮味並搭配清爽的菜頭
時間與地點
日期：2016 年 3 月 10 日
地點：福份山週末營
講者/表演者
- OKINAWA（石嶺優）：協會燒烤達人
注意事項
無
主辦單位
無
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